2012/2/8 19:08

大菜的美食物语 blog

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韩餐、海鲜、大馒头-威海的美食

说说这趟去威海吃到的美食吧。上次到威海吃到的的韩餐让我印象深刻，所以，这趟去就打算多吃几顿韩餐，毕竟威海有10%的韩国人居住，韩餐一定比其他地方更正宗。

【李朝牛汤】

从北京开车到威海花了8个小时，到达威海时正值饭点，登记好酒店以后我们就直奔李朝牛汤了。李朝牛汤是我在网上查到很多人推荐的餐馆，经营牛尾汤和木炭烤肉。

这是赠送的餐前小菜，泡菜味道一般，小菜也比较粗糙。

这就是大名鼎鼎的牛尾汤了，40元一份，难得的货真价实原滋原味，一锅里有好多牛尾，我们两个人使劲吃也没吃完（搭着也点了好多别的），刚喝觉得怎么这么淡啊，再喝才发现很鲜美，是天然的鲜美，没有放味精。

还点了海鲜饼、烤多春鱼、烤五花肉等，看这架势就知道是饿坏了的。

【韩国美食街】

在海滨南路有条韩国美食街，有很多韩国餐馆以及韩国超市，没有想象的那么规模宏大，不过在那里吃的韩餐是很正宗的。我们去的是微博上网友推荐的“去那儿的话”，老板以及吃饭的人全都是说韩语的，我们点了网友推荐的海鲜锅和烤肉。

小菜刚端上来，就把我们吓坏了，整整14个菜，个个不含糊，都做得比较精致。

中间是我们点的海鲜锅，一大堆贝壳放在汤里端上来上面还扣着一只大鱿鱼，这还是小份的，80元一锅，大份120。

海鲜锅里面内容很丰富，有虾、扇贝、青口、螃蟹、蛏子、鱿鱼等，还有很多豆芽和茼蒿，端上桌以后开火煮着，煮熟以后服务员会拿剪刀将所有的壳去掉并分成小块，这样吃起来就很方便了。我觉得这个海鲜锅挺盛大挺实惠的，老公不喜欢，说这就是海鲜乱炖嘛，海鲜这么熬着都老了，于是我们把火关了慢慢吃，老公吃了半天说海鲜不够新鲜，不是专门经营海鲜的餐馆，当然没有海鲜馆那么讲究。海鲜汤有点像酱汤的味道，加上很多海鲜这么一煮，汤的味道很鲜，我们喝了很多汤，汤估计有点咸，吃完以后就觉得口渴。