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丽江美食

2012/2/8 19:08

两个人在月光下,围着锅子,小声地聊着天,咂着嘴,慢慢吃。人生如此,大快乐啊。这个火锅好像198元,送4个蔬菜,无非是小白菜、土豆之类的。料挺多,在旅游店里,配上这样的好环境,价格还算公道吧。

去丽江一定要吃的三种火锅——丽江美食

这是丽江粑粑,汗,满大街都是丽江粑粑,可造型各不相同,后来问了一位纳西老阿妈,她说粑粑在纳西话就是说面粉的意思,所以只要面粉做的,就叫丽江粑粑,呵呵,一句话,解决了我多天的疑问。

这个粑粑,个人觉得不太好吃,是我们早起在四方街溜达的时候,看到的,一个粑粑皮,抹点辣椒酱,来点蔬菜,来店米粉一样的东西,夹1/4根油条,然后在炉火上烤一下,有点干,我这个老太太牙口的人,吃真有点硬,不好咬。

去丽江一定要吃的三种火锅——丽江美食

这家早餐我们连着吃了3天,在过了青石桥右转五一路边上,老两口每天都在那里做好吃的纳西粑粑。

去丽江一定要吃的三种火锅——丽江美食

两个人配合的很默契,阿姨弄饼,叔叔帮忙翻,还倒豆浆、收钱,招呼往来的游人。

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这个纳西粑粑,我小时候一直都在吃,其实就是发面的面团擀圆了,放进油锅里煎一下,蓬发后,在伊面打一个鸡蛋,然后翻面煎,特别松软的口感是我一直喜欢的。这次吃的纳西粑粑与它唯一的不同就是配有了腌好的小米辣和辣椒酱,咔咔,蘸着辣椒酱吃的结果,味道提升了好几个档次呢,引得我,天天都去吃一顿,才作罢。阿姨人很好,很健谈,一边做着饼,一边跟我们聊,我们等饼的时候,也帮阿姨招揽生意,很有趣的感觉。

去丽江一定要吃的三种火锅——丽江美食

这是很不成功的一顿早餐,左边的这个百合糯米丸都猜猜多少钱?旁边的这个是火腿糯米丸,很大一个,像拳头一样。配两碗豆浆,外加下面的这个丽江粑粑,一共40元,俺吃过最贵最不好吃的一顿早餐了。

去丽江一定要吃的三种火锅——丽江美食

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