2012/2/8 19:07

珊珊的吾三吾四美食博客 blog

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今天为大家介绍的是丽江一样特色美食：

腊排骨火锅

丽江腊排骨火锅，很多人都不知道它的渊源。它是纳西名菜“三叠水”的第三叠：“热烈叠”中的一道主菜。三叠水，等同于纳西人的满汉全席，只有宴请最尊贵的客人才上此菜。相传当年徐霞客游历丽江，纳西土司就曾用108道“三叠水”来款待他。

来之前我就在网上找了很多的资料，看到曾经有网友介绍过，布农小院曾作为很多影视作品的外景地，宣传口号是“丽江最美的村庄是束河，束河最漂亮的院落是这里”。