2012/2/8 19:07

这道菜还不错，很清爽冰凉，晶莹碧绿，卖相漂亮，蘸芥末酱油吃很美味，也很适合现在的气温

牛肉冻

实物与菜谱图片相距甚远，没有想象中晶莹剔透，而且非常非常咸，味道就和酱牛肉差不多吧，个人猜测是用一点牛肉末+酱汁冷冻而成，再切片上桌。现在天热，放了一会儿，牛肉冻都要化掉了~~