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广州美点-冰花鸡蛋散

2012/2/8 19:05

珊珊的吾三吾四博客
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今天为大家介绍一样广州的名小食:冰花鸡蛋散。

冰花鸡蛋散

广州美点-冰花鸡蛋散

冰花鸡蛋散是广东的一道名小吃,用的就是加入鸡蛋和氨粉的面粉,反复研磨,擀成薄片,中间切开后翻起,下锅炸熟,炸熟以后浸入糖浆里片刻后捞出。

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