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2012/2/8 19:10
“皇后饭店”是香港一个比较有年头的西餐厅。当然这是杂志上的说法，用我好朋友茄子的话来说，“皇后”倒像个比较西式的茶餐厅。西式的是环境，至于味道，严格地说，相比那些西式菜肴对人的吸引力，显然橱窗里拜的蛋糕模型更有看上去有感觉。
“皇后”在北京也有分店了，这是很早就注意到的事情。到三里屯Village来过，N次都是“即将开业”的字牌。直至真的开业了，还是在半年后才来，而且，因为是下午时间，只跟茄子去了“皇后饭店”旁边的“皇后西饼”。环境绝对是没的挑，复古的感觉，西饼屋里墙上还有很多经典港片的照片。阿梅，哥哥，梁朝伟……这些香港大银幕的标志性人物，如今也都是只能从照片寻找他们当年的风采了。
茄子先我之前来过几次；于是点起东西来轻车熟路，烟囱饼，菠萝油，。我则看了柜台里的蓝莓芝士，比较垂涎，于是点来一块尝。味道很好，不像有些西饼屋里做的那样会有粉味儿。打底的也用的不是一般甜饼干，总之，是很正很正的味道和口感。
提子士干，就是提子的scone，有的翻译为司康。这是一款很英式的茶点，不过，喜欢细腻口味的亚洲人可能不是对它很感冒。“皇后”的scone味道还行，搭配一份奶油花吃还是很不错。至于烟囱饼，只知道是“皇后”一款比较主打的点心。味道嘛，残存的记忆是还可以，我很没人性的把“烟囱”揪下边吃边玩了。剩下的部分茄子自己干掉了，显然，这姑娘比我能吃。
菠萝油是茄子同学的大爱，去任何一家港味的地方都会点。菠萝油，就是菠萝包+黄油。在我看来，这是考验港味餐厅水准的食物之一。“皇后”的菠萝油很赞，反正我是挑不出什么不足的地方了，菠萝包很松软，很好吃。
港式奶茶是我点的。相比很多北京其他的港市餐厅的奶茶，“皇后”的港式奶茶显然味道有瑟瑟的感觉。茄子说，正宗的港式奶茶就是要有些许瑟口的感觉才对。至于那些甜甜腻腻的所谓港式奶茶，倒不如买立顿包来得好。
水果挞据说是“皇后西饼”一款人气东东。但是我的总结是，太甜了，为神马无论是草莓的还是芒果的都这么地甜？可能是我不喜欢吃太甜的东西的缘故，SO，本人不推荐。
在“皇后”没有点咖啡，但是看见会有按重量称卖的咖啡豆。不算很极品的品种，但比一般地方卖的还是好很多。
吃完点心，在店里随意总动消消食。看着柜台里的东西，忍不住咔了几张照片出来。对于西点，视觉的享受占很大一部分。点心要做得漂亮，才会让人有食欲，才能有一品究竟的好奇心。看着制作精美的草莓蛋糕和栗子蛋糕这种东东，即便不吃，看上去也是开心的。
我们的座位旁边有几把吉他，不晓得是不是真会有人来谈。“皇后”的布置是很有FEEL的，这点毋庸置疑。
饰品摆件有时候会抬高一间屋子整体的格调。所以说“皇后”的环境是没得挑的。小天使的塑像，漂亮又不花俏的欧式台灯，搭配那些木质桌椅，一种英伦复古风正浓厚包围你。
最后放一张漂亮的蛋糕模型。
