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开胃早餐

2012/2/8 16:43

食尚煮妇
食尚煮妇 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

早餐是困扰许多繁忙都市人的一个问题。自古就有要吃"皇帝的早餐"的说法,但是皇帝不用赶着去上班。专家提出的营养早餐确实很科学,可又有多少人在享用?一家人围着一桌的精致小菜吃早餐,那是韩剧,离我们的生活有点远。

下面介绍一款开胃早餐的做法:酸汤馄饨+煎蛋(如图)

开胃早餐

原料:

馄饨、西红柿、紫菜、芹菜。

做法:

1、西红柿用少许的油炒一下,加入清汤和紫菜,加盐煮开做汤:

2、馄饨煮熟捞起放入西红柿汤中。酸甜可口

早餐首先要解决两个问题,一是没时间,二是没胃口,然后才是营养的问题。再科学的早餐吃不下又有何用?这一篇先说‘没胃口’的问题,下一篇再说‘没时间’的问题。

早晨刚起床身体还未完全苏醒,自然胃口不开。以下几种方法也可以增加人的食欲。

1、冲三两分钟的淋浴,即刻促使细胞兴奋,增加食欲。

2、饮用少量鲜柠檬泡的水。柠檬酸刺激胃,达到开胃目的。但不适合胃肠功能不好的人。

3、饮一杯与体温有温差的白开水(低于体温或高于体温),能刺激消化道,增加食欲。

4、稍事运动摆脱睡眠刚醒的不适感 你就会感到饥饿了 。

5、晚饭少食用一些不利于消化的菜肴,晚上新陈代谢率降低,消化功能减弱,不当的饮食会给胃肠道带来负担,也会造成早餐食欲不佳。

当然,早餐一定要清淡,最好还要开胃。介绍几款开胃早餐。

1、青菜火腿蛋饼+酸奶+苹果。

2、菜肉馄饨+面包+橙。

3、果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治。

4、牛奶干果麦片粥:燕麦片、牛奶、蜂蜜、葡萄干。

5、水果煎饼+牛奶+煮鸡蛋。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e0100fowv.html

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