客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房 食疗食补
您的位置美食天下 > 美食厨房 > 食疗菜谱 > 正文

洋葱的家常食疗菜谱

2012/2/8 18:51

≮膳方小引≯

简介:洋葱是葱的一种,为百合科草本植物。

性味:味辛,性温。

说明:发汗解表、通阳散寒、驱虫、解毒、祛痰、利尿;对外感风寒、头痛无汗、腹痛腹泻、虫积腹痛、乳痛疮肿均有疗效。

炸干葱

≮配料≯

洋葱250克,植物油、精盐、味精、面粉皆适量。

≮制法≯

1、除掉葱头的外皮,洗净后把葱头横切成圆盘状,放在盘里,撒上精盐、面粉,拌匀;

2、锅置火上,放入油,中火烧到四成熟,放入葱头片炸数分钟,炸到将熟时改用大火稍炸,捞出控净油,添加精盐,味精等调料,拌匀即可。

≮药用≯

随餐食用,用量自愿。

≮说明≯

活血化痰、降脂降压;对高血脂症、高血压病有疗效。

素炒洋葱丝

≮配料≯

洋葱300克,香醋、精盐、味精、植物油、酱油皆适量。

≮制法≯

1、把洋葱洗净,切成细丝;

2、锅放在火上,放入植物油用大火烧至八成热,倒入洋葱丝翻炒,添加酱油、醋、精盐、味精等调料,拌炒均匀即可。

≮药用≯

随餐食用,用量自愿。

≮说明≯

降血压、降血脂、活心血、助消化;对高血压病、高血脂症、冠心病、慢性胃炎有疗效。

最受欢迎的家常菜

更多